2015年8月23日星期日
他有一個夢想：讓每個來到客棧的人心安靜下來
長期以來，星級酒店一直是國內旅游市場的主逢甲住宿流，但追求旅游本質的人群日益多元化，特別是自助游游客猛增，選擇客棧的用戶越來越多。海南森林客棧是海南本土生態文化主題連鎖酒店，自4年前在儋州開了第一家店以來，經過這些年的發展，森林城市酒店(森林客棧)現在在海南海口、瓊海、儋州三座城市已有了四家分店，而每家分店又各具當地特色。它用風景各異的原生態客房、用古樸原生態的大自然魅力、用獨特的民俗食品吸引了來自全國各地的游客前來居住。
“越優秀的人越忙，我們就想台中旅館讓這些忙人能夠來海南後，讓他們心靜下來。”據森林客棧馮清雄台中住宿介紹，海南不僅僅是海美麗，其實海台中飯店南城市中的鄉村更加讓人著迷。來海南的游客當中有很多游客會選擇自駕游前往農村，鄉村游已然成為一種新的旅游趨勢。遠離霧霾，讓游客有享受健康、享受海南本土文化，打造“森呼吸、慢生活”是森林客棧建設酒店的首要理念。
“目前國內大部分城市的景點周邊的客棧、農家樂、青年旅舍發展迅速，尤其是二、三線城市的客棧規模逐漸龐大，游客對於這類酒店的需求也日趨提高。”馮清雄對於鄉村酒店的建設非常看好，他直言道，海南旅游正在從濱海旅游向鄉村旅游轉型，所以讓游客體驗當地文化、民俗以及鄉愁，更夠更好的吸引游客、留住游客。
另外，現在大多數酒店同質化較多，而森林酒店(客棧)在建設當中就設置了多種主題，在建立之初，就因地制宜，建設多種房型，供游客體驗。例如森林客棧(儋州兩院植物園店)，這裡沒有車馬喧囂，只有鳥語花香，客棧占地15畝，房間只有54間，院落共三層，一樓是藍色，二樓是綠色，而三樓則是紅色，每一層樓裡的客房又分為百合、鴛鴦、玫瑰、喜鵲等各種不同的主題。還有一個“兩院人家”餐廳供應當地舌尖上的美食，晚上酒足飯飽之佘，客棧裡的夜晚員工文藝演出開始唱“調聲”等文娛活動。哪怕地方再小，也要找一個讓游客心靜下來的地方。讓來自全國各地慕名而來的客人住的舒心吃的放心，精神愜意，身心真正放松下來，“森呼吸”慢生活，讓宜蘭民宿游客與大自然心靈對話、感受大自然之美。
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桂山島聯手企業力推旅游民宿 港澳航線或年內開通
桂山鎮昨日披露，該鎮近期攜手的國企，將在桂山台中住宿島上大力發展民宿，既提升島上居民收入，又提高游客接待能力。有關人士預計，桂山島有望今年內開通港澳的客輪。
4月30日，桂山鎮人民政府與高速客輪簽署幸福村居項目戰略合作協議。根據協議約定，雙方未來將成立戰略合作工作小組，聘請國際知名商業策劃進行幸福村居項目策劃和漁村舊村改造設計。
目前，萬山區4個有居民主要海島中，外伶仃、東澳、大萬山三座島陸續建成中高端酒店，全年游客數量相對更多，而缺乏中高端酒店的台中旅館桂山島游客數量相對更台中住宿少。桂山鎮有關表示，桂山島的建築保存較好，因而因地制宜學習廈門和台灣的經驗發展民宿，把島上居民的房子改造成客房，既增加居民收入，又能使島上的旅游接待能力增長一兩倍。“我們還計劃引入文藝工作室，讓這座島更具有文藝氣息。”
桂山島客運碼頭已通過對外開放前准備工作的預驗收，何時開通港澳航線備受關注。“口岸開放條件正在順利推進，預計年內可台中飯店以宜蘭民宿開通港澳航線。”該說。
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鄉村旅游促進新就業江北農村掀起民宿熱
把家變成農家樂，把家變成民宿，把家變成博宜蘭民宿物館……這樣的現像在江北洪塘街道許多農民的家裡實現了。昨天，在鞍山村看到新農村發展一片繁榮的景像。
昨天，在江北保國寺山腳下的一家“香樟樹”民宿內，許多工人正在台中旅館忙碌地對各色古建築裝修，屋內的物品都是老板王少華輾轉各地精心淘來的。王少華原來做餐飲生意有台中住宿七八年，自去年台中飯店開始，她看到來家鄉的游客非常之多，有了“把游客留下來”的想法。目前，她設計了多幢不同風格和主題的民宿，共有30個房間，還配套農家養生餐廳，餐廳裡的菜都是自己種的。
另一家民宿“薔薇小院”的主人鄭佩珍是一名律師，她准備找一個職業經理人專門幫她經營民宿。她是土生土長的鞍山人，因為家鄉的景色好，特別是游步道建成後，每逢周末，她的一幫朋友就會來這兒小住，“很多朋友建議我，把家裡裝修得有風格一點，可以對外經營。現在，政府對我們開發民宿還有補貼。我覺得把家變美了，還能讓更多的人享受到，是一件好事呀，而且前景也非常好。”
在有一門祖傳三代的釀酒手藝的鄭海珊家，一走近，酒香味就把人給醉了。他說，以前很多人慕名來和他要酒喝，去年村裡旅游開發後，在家裡開了這個酒坊，游客一撥撥前來，讓他的酒更加聲名遠揚了，“在家裡工作，特別安心也開心。”
環境好了，村莊美了，古色古香的生態風貌與村內的北山游步道、保國寺、蓀湖度假區等旅游資源進一步有機結合，來鞍山休閑旅游、登山的人越來越多。鞍山村相關介紹，目前鞍山已有18戶農戶把自己的家改造成餐飲、茶飲、民宿等休閑旅游服務的場所，像民宿床位就有近百個。
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提升旅游服務品質 德清發布鄉村民宿標准
將啤酒瓶堆砌成吧台，把豬圈修葺成客廳，在茅屋下搭台中飯店建咖啡館，將一座座舊民居設計成“洋家樂”……什麼是鄉村民宿？鄉村民宿的標准是什麼？它是否也能像星級酒店一樣分類定級？近日，德清縣召開新聞發布會，發布縣級鄉村民宿地方標准規範。
台中旅館
該“標准規範”不僅給“鄉村民宿”下了定義，還對鄉村民宿服務質量有了基本要求，並規定了等級劃分條件以及評定標准。依據台中住宿鄉村民宿的經營場地、接待設施、安全管理、環境保護、服務水平、主題特色等軟硬件水平，將宜蘭民宿鄉村民宿依次劃分標准、優品、精品三個等級。“‘標准’的發布，有助於推動德清民宿經濟健康快速發展，提高旅游服務品質，規範和提升民宿產業。”德清縣相關介紹。
據了解，目前德清西部已有各類農家樂、“洋家樂”200多家，其中“洋家樂”70多家，床位750余張。今年一季度，以“洋家樂”為代表的台中住宿精品民宿共接待游客 4。6萬人次，同比增長1逢甲住宿5%，實現直接營業收入4200萬元。
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來住民宿玩海釣環島騎行 洞頭探索旅游發展新思路
洞頭，這個地處浙南沿海、甌江口外的海島台中住宿小縣城，因為獨特的區位優勢、豐富的旅游資源、良好的生態環境，近年來，越來越受到全國各地游客的關注和青睞。2013年至2014年，全縣共接待國內外游客758。28萬人次，實現旅游綜合收入34。21億元，景區門票收入3524。07萬元，年均增長10%以上。同時，在不久前揭曉的2014年度浙江旅游總評榜評選中，經公眾投票、專家評審和網上公示，洞頭縣最終脫穎而出，榮膺旅游發展十佳縣(市、區)。
近日，洞頭縣正式發布《推進全域景區化建設2015年度行動方案》，提出在2台中旅館015年，洞頭將在旅游綜合改革、項目空間布局、旅游接待(特色民宿)、旅游品牌營銷、旅游業態融合等方面實現創新突破、提質發展，力爭實現全縣接待國內外游客438萬人次，同比增長10%，實現社會旅游綜合收入19。7億元，同比增長10%，實現旅游項目投資15億元。
來到洞頭，如果你只台中飯店是看看大海，那就OUT啦！現在你還可以去海釣，騎自行車環島，在無人島露營；玩累了，還有特色的民宿等你來體驗。今後，還有游艇這些高大上的體驗項目。
圍繞國家海洋公園總體規劃的實施，洞頭近年相繼啟動了總投資近1億元的大竹峙島保護與開發利用示範項目建設，開工建設總投資1850萬元的仙疊岩提升工程(目前已實施一期臨海棧道工程)、總投資2600萬元的半屏山景區提升工程。在這裡，你不僅能感受大海的情懷，更能獲得濱海休閑度假、海島體驗、休閑海釣、海洋特產購物等生態旅游功能為一體的全方位海洋旅游體驗。
如果你的旅行不喜歡被約束，那麼，找幾個愛好騎自行車的朋友，到洞頭來一場說走就走的騎行吧！沿著全國最長的跨海長堤—靈霓北堤，沿途欣賞大海的風景，感受騎行健身的樂趣。沿著洞頭風景優美的海岸線建宜蘭民宿設的景區環島公路，你可以一路體驗仙疊岩的奇美、望海樓的開闊、海濱浴場的悠閑。
如果你討厭城市的嘈雜，那麼，你可以乘坐漁船，在南策島與好友包下青年旅社，遠離喧囂；可以到大竹峙島依海露營，伴著悠然的海風燒烤、攝影、看日出；你還可以來到迷人的鹿西，體驗捕撈、鳥島觀鳥、素質拓展，再玩上一把真人CS。
如果你喜歡刺激的體驗，大海更是提供了廣闊的平台，你可以在海面上駕馭摩托艇盡情馳騁，可以帶上衝浪板感受大海的狂野。
2013年，來自溫州的網友“三元”和“阿加西”在洞頭海域瘋狂了一把，他們玩起了衝浪風箏，乘風破浪的感覺讓他們久久難忘。不過他們也提醒，玩衝浪風箏對場地的要求很苛刻，要有七八級以上的風力才能帶動風箏，另外最好有大沙灘，這樣才安全。“特別要提醒，沒有經過專業教練指導訓練，絕不能嘗試台中住宿。”
除此之外，洞頭還精心建設環海西湖城市核心區，開工建設了新城二期游艇基地和公共游艇碼頭，著力培育游艇產業；建成環海西湖景觀亮化工程，積極謀劃夜游海西湖逢甲住宿項目，著力培育“夜色旅游”。今後來洞頭，不僅可以租一艘游艇揚帆出海，更能感受姹紫嫣紅燈光下不一樣的夜色洞頭。
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海島特色民宿請你來住
四五月的洞頭，伴著略帶鹹味的海風，走在阡陌台中旅館縱橫的鄉間，呈現在眼前的，是斑駁粗台中住宿糲的牆石，高高低低的石頭瓦片房錯落著，一轉角，那安靜而寧謐的漁家民宿，就是等待游客歸來停留歇息的港灣。
雖然還未投入使用，但每逢周末，總有不少人在“那鹿灣”附近徘徊。“一直很喜歡洞頭的老房子，這裡外面保留了原來老房子的風格，內部又裝修得很舒適，富有文化氣息，以後一定要來試住。”蘇女士帶著孩子從外地來洞頭親戚家，路過“那鹿灣”，立刻就被吸引了，拿出手機拍了許多照片。
據悉，到今年6月份，“那鹿灣”將有5幢民宿對外試營業，到年底則將增至10—15幢。而這，只是洞頭探索特色民宿發展的一個縮影。同樣吸引人的，還有“花石間”、“十八號公館”等民宿，台中飯店有些屬於新開發的，還有些早已名聲宜蘭民宿在外。
了台中住宿解到，去年以來，洞頭相繼出台了《關於加快漁家樂民宿發展的若干意見》和《洞頭縣漁家樂民宿管理暫行辦法》等政策，加大對海島特色民宿發展的資金扶持力度，並啟動了在東屏大北嶴、北嶴海霞村、下尾村等地的民宿示範點建設。
自2010年獲批首批旅游綜合改革試點縣以來，洞頭深入貫徹落實市委建設時尚之都的精神，圍繞建設“海上花園”總體目標，樹立“旅游主業化、全域景區化”理念，全面推進旅游綜合改革試逢甲住宿點工作。
近年來，洞頭旅游業發展與城市發展相融合，正朝著全區域、全年候、全要素的花園式時尚旅游休閑島邁進。
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2015年3月17日星期二
民宿 ，沒有執照到底有多少麻煩
民宿從誕生之日起，就面臨著尷尬的局面。不但花蓮住宿推薦無法准確定義，而且在行政上也面臨著監管空白，從而游走在法律邊緣。
一邊是民宿的高速發展，一邊卻是行政上由於無法可依無法納入監管，讓大量民宿真實存在著，卻隨時面臨處罰。
首先，沒有執照，就是非法經營、非法獲利，隨時面臨處花蓮民宿罰，這一點毫無疑問。
其次，沒有執照，就意味著沒花蓮民宿推薦有發票，嚴重制約長續發展。
再者，沒有執照，無法同公安局身份查詢系統聯網，無法有效識別入住客人的身份，無法及時防範違法活動。
另外，沒有執照，也就意味著消防部門不知道其存在，無法建設有效的消防防範措施，而大部分民宿都是土木結構，一旦遭遇火災，後果不堪設想。
同時，沒有執照，無法開展產業鏈擴展、合作，連個簡單的微信訂閱號認證你都做不到，更不可能融資。
最後，沒有執照，只花蓮住宿能落個外表的高大上，內心卻是憂心忡忡。
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用民宿留住鄉愁
日前，溫州市府辦發布消息，永嘉縣率全省之花蓮住宿先推出“旅游民宿貸款”。該貸款推行不到四個月，為永嘉農戶發展民宿提供了1175萬元資金。從農戶的貸款熱度來看，這項措施確實很花蓮民宿得民心，為農戶發展民宿走致富之路提供了便利，同時我們也可以從中感受到，近年來人們對於鄉村旅游的熱情。
厭倦了城市的喧囂和繁雜之後，帶上家人孩子，約上好友，在周末和節假日走進鄉村、花蓮民宿推薦尋找鄉愁成為了人們的出游首選。在住宿方面，相較於傳統的飯店旅館，人們更傾向於民宿。因為民宿一般都是利用自用住宅空閑房間，結合當地人文、自然景觀、周邊環境資源，進行精心設計裝修，然後提供給旅客鄉野生活的住宿處所。好的民宿能夠很好地將天然的山水、傳統的街區、獨特的民居有機地結合起來，更符合人們心中對鄉愁的渴望。
過去，我們在景區發展時習慣“大拆大建”，動輒原住民整體搬遷，相較那樣，顯然，留住鄉民、發展民宿經濟要高明很多。原因很簡單，因為人們到一個地方，既要找天然的山水，更希望看到原生態的東西，尤其是這裡的古村落、古民居，還有民俗風情等，但不見鄉民，鄉愁何在？鄉民是當地民俗風情的最好代言人，如果他們都搬走了，原住宅都拆掉了，原生態從何而言？
好在溫州在這方面的理念還是值得點贊的，意識到民宿既能夠保護好當地的人文民俗，又能為當地鄉民謀利，很好地進行了鼓勵，我市永嘉、樂清、文成、洞頭、泰順等地鄉村湧現出了一家又花蓮住宿推薦一家的鄉村民宿，而且還出現了南田武陽、岩坦林坑和暨家寨、茶山盤垟等特色民宿村，還專門成立了溫州市鄉村民宿發展協會，我市有100多家鄉村民宿入會，對於溫州民宿的整體品質提升意義重大。
用民宿留住鄉愁，的確是很好的手段。但也要注意，發展民宿，不能一味“朝錢看”，如果刻意追求經濟效益，單純簡單改建、盈利出租為目的，雖然打著民宿的牌子，與鄉村旅館何異？也是難以吸引到更多更長遠的游客的。這方面，政府可以做一些努力，對景區的整體民宿進行合理的規劃和引導，幫助農戶打造真正有品質的民宿，這樣的民宿才能留住鄉愁，才能留住游客！
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民宿，想說愛你並不是容易的事
隨著人們消費理念、消費方式的轉變，旅游正從觀光旅游向度假旅花蓮民宿推薦游轉變，人們不再滿足走馬觀花般的旅游方式，而是願意放慢速度，讓腳步跟著心境來調適，融入目的地進行深度體驗，由此而來的自駕游、個性游成為時尚。緊跟自駕游、個性游身後的就是更加舒適、花蓮民宿放松、個性、貼心、回歸、互動、智能、社交、多元、融入的住宿需求，民宿應運而生。
所謂民宿，既有別於旅館，也有別於農家樂。有人說它是家庭旅館，有人說它是獨立酒店，有人說它是庭院式酒店，有人說它是鄉村酒店，有人說它是客棧，叫啥其實並不重要，重要的是它真實的存在著。它是依托農村山水景點，融合餐飲、休閑、住宿為一體的現代新型業態。發展民宿業，不但有利於盤活閑置農房，發展鄉村旅游，而且有利於在保護生態環境基礎上搞好農村經濟，推進美麗鄉村建設。
民宿投資可大可小，舒服自己愉悅別人，因此，從它進入公眾視野開始，一直緊緊吸引著高感人群的目光，各路資本也是虎視眈眈、躍躍欲試。
也正因為發展民花蓮住宿宿是一個新事物，無論是在產業定位上，還是在實際經營中，都碰到不少難題。有些民宿由於“名不正言不順”，面臨持續發展的困境。比如，民宿究竟該按照什麼行業納入管理，都成為一個問題。有的地方把民宿當作旅館進行管理，因此不得不涉及一些繁瑣而具體的問題。
例如，有人跑到工商部門辦理營業執照，卻被告知要按照旅館行業要求，先辦理消防手續。但如果按照消防部門的硬杠杠，旅館必須有兩部樓梯作為疏散逃生通道，而且任何客房不經其他客房都要能直達其中一部樓梯。問題在於，以現在農村房屋普遍的建築特點，哪怕是進行結構改造，也很難做到這點。營業執照、花蓮住宿推薦稅務登記等更無從談起。
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聽聽民宿從業者的聲音
在一個民宿從業者的微信群裡，大家對民宿尤其是花蓮民宿民宿執照花蓮民宿推薦問題紛紛感言。
網友“時光邱大當家”糾結的說：舟山民宿經營者年齡層普遍較高，還在用傳統賓館模式經營民宿，或者說很多人根本沒意識到自己在做民宿。花蓮住宿他們很多都說自己是賓館，說自己是農家樂。
木堯點評：不要怪這些年齡較大的大叔大媽們，可著業界尚不能對民宿做一准確定位、定義，也就不要為難他們了，更何況，他們的執照上可能就寫著“旅館”，而非“民宿”（其實，連旅館業的個體工商戶執照都不一定有）。
網友“璞門”自我安慰的說：只要政府沒有把民宿列為負花蓮住宿推薦面清單，大家何須糾結執照？
網友“僻地寒樓”表達了憂慮：如果要安心長期做，營業執照很關鍵！用我自己來舉例，我去辦民宿執照，然後被告知辦不下來，農家樂也不行，然後我辦了個農業開發，那農業開發是不能有經營住宿這塊的，如果嚴格說我不能有營業性住宿的！
“時光邱大當家”深有同感，立馬講述自己的遭遇：我們當地有個農家樂漁家樂協會，基本上沒辦什麼實際意義的事！我去消防那邊咨詢，消防說我違法，要抓我的，嚇我一跳！
木堯點評：還真不是嚇你。。。。。。廈門從審批凍結至今，至少有幾十家家庭旅館經營者被查處，同時被處以5～15天的行政拘留。
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2015年1月19日星期一
旅行台灣選擇”好客民宿”體驗台灣在地的美
民宿近幾年因觀光開放，入住旅客大幅成長，聰妖怪村明投資者看准旅游市場的龐大商機，民妖怪村民宿宿業者大幅成長，參差不齊的業者也暴增，客訴案件層出不窮，台灣交通部觀光局將民宿市場大整頓，強制執行民宿的規範！違反規定者一律列管，願意接受政府輔導者，一一照表操課，嚴格訓練，屢勸不聽者，一律取締，勒令停業！
究竟民宿為何妖怪村住宿如此吸引游客呢?民宿源於十八世紀時，屬於法國貴族到農莊度假的”綠色旅游”！後來因觀光風潮日益開放，農莊田園度假變成一種潮流！
根據台灣官方民宿管理辦法第一章第三條，所謂民宿，指利用自用住宅空閑房間，結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業方式經營，提供旅客鄉野生活之住宿處所。
所以，民宿通常親近自然生態居多，民宿主人多具備愛好自然的本質，親切誠懇之外，還需懂得人文生態導覽！
標章的認證，對於莊主非常重要，也就是自創品牌的口碑很重要，有台灣官方合法認證標章，猶如官方背書，所以台灣觀光局嚴格把關，層層考核、專業訓練，還要再宣誓(形同發誓)，嚴謹之至，可見一斑！
標章認證，對來自世界各國旅客方便辨識外，可保障自身安全，所以，合法認證是一種榮譽，一種肯定！
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我縣赴杭推介農業招商項目和民宿
11月26日，2014桐廬優質農產品暨農業招商引資妖怪村住宿、鄉村民宿杭州推介會在杭州隆重開幕。副縣長吳金富出席開幕式及推介會。
本次活動分農產品展示展銷、農業招商引資、鄉村民宿、空心村閑置農房推介四大板塊。我縣26家農業龍頭企業、農民專業合作社在杭州市拱墅區運河文化廣場進行為期兩天的優質農產品展銷。同時在杭州百瑞運河大飯店就農業招商、鄉村民宿和“城裡人第二居所、空心村二次創業”農村閑置房源舉辦專場推介會，市區50余家企業、10余家意向到桐廬創業的投資商代表、33家在杭旅行社代表、6家星級賓館及拱墅、濱江兩區30余個大型社區參加。縣農辦贈閱與會人員三本宣傳手冊，推介了80個農業農村招商項目、20個民宿示範村和2000余處農村閑置房。
會上，作為去年落戶我縣橫村的區縣合作項目——杭州中果食品，韓學炬從自身感受暢談了我縣的投資環境。他說，桐廬縣投資環境好、部門辦事效率高、各單位上下配合好，給投資人帶來了極大的便利，非常具有吸引力。鄭城民宿民俗文化村項目、“銀杏石屋”國際民宿村項目、瑤山谷民宿項目及騰大農業生態養殖項目進行了現場簽約。活動中，共落實簽約項目8個，協議總投資5。02億元。
同時，在合村鄉嶺源村一住就是六年的杭州人石鳴講述了自己租用農村閑置房享受幸福晚年的親身體驗和感受，引起了與會人員對我縣打造“城裡人第二居所、空心村二次創妖怪村民宿業”（農村閑置房流轉）的關注和興趣，房源宣傳冊一到手就急忙翻看了起來。浙江萬通國際、杭妖怪村州國燕、杭州金河3家旅行社以及杭州市餐飲協會分別與我縣環溪、梅蓉、金牛三個民宿示範村簽訂了民宿旅游團隊輸送合作協議。
活動最後，我縣向與會的33家旅行社發放了總價8萬余元的民宿優惠券，歡迎各旅行社組團來桐旅游、體驗鄉村民宿。會上，我縣還向與會的6家星級賓館進行了民宿、農家樂宣傳手冊贈送儀式，今後游客入住拱墅、濱江兩區星級賓館，將能夠從客房存放的宣傳冊了解到桐廬民宿、農家樂信息。
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南投縣舉辦美學研習 提升民宿特色
為提升南投縣民宿建築的空間美學，南投縣政府觀光處妖怪村民宿於24日妖怪村住宿起舉辦研習課程，邀請設計領域相關人士傳授美學概念。
南投縣好山好水、幅員遼闊，許多游客到此旅游會住宿過夜。為加強民宿業者美學、增加建築物室內外空間美感，縣政府與南投縣民宿妖怪村觀光協會自24日到26日在牛耳藝術渡假村舉辦《打造民宿美學競爭力》課程，邀請知名民宿業者、室內設計師、園藝家傳授知識。
南投縣政府觀光處表示，通過協會邀請的各領域專業講師分享實務經驗，可向學員傳授空間美學概念，進而把普通民宿打造成特色民宿，以提升住客滿意度。
觀光處表示，課程有《室內空間設計》、《家具、色彩、園藝課程》、《花藝、空間美學經驗分享及鏡頭下的民宿美學》等。另外，縣政府及協會後續也會替參與課程的業者安排標竿學習及個案輔導。
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